【聯發國際公佈欄】
◎加盟說明會時間表
‧日期:2008年9月12(五)
‧時間:PM3:30
‧地點:台北總公司
‧地址:台北市館前路36號7樓
‧參加方式: 預約報名

報名專線: 0989-265-999
聯 絡 人: 謝小姐

目前日期文章:200805 (4)

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店舖可以只是一家店舖,也可以是街頭的一道風景,就是讓顧客想停下腳步駐足其中。「歇腳亭」佇立在台北街頭已經15年了,其間曾遠渡重洋,到馬來西亞開枝散葉,但國際市場的發展從沒有讓歇腳亭停下創新的步伐,在今年2月的台北國際加盟大展中,歇腳亭發表了第五代店。
 
 
仍以紅黑為主色調,不似先前搶眼的大黑大紅,第五代的歇腳亭結合時尚元素,非常優雅,將牆面刷白,紅黑色系看板與布置物錯落其間,彷彿一幅東方魅力的水墨畫。


由於店格氣氛改變,商品也要改變,招牌珍珠奶茶外,第五代歇腳亭特別著重奶茶系的呈現,口感時尚的黑嘉麗奶茶與蜜桃奶茶,是最推薦的嚐鮮品,更符合女性顧客的口味。


就如製造業重視規劃產品發展圖(Product Roadmap)一般,連鎖服務業也重視發展店舖概念,在上一步即計劃下一步,對形塑未來店發揮其推進與指向力。


立意催生未來店,歇腳亭董事長鄭凱隆花了一年時間進行內部體質改造,首先在企業形象上投入關注,力邀星星王子擔任形象代言人,星星王子以特助身分參與行銷與形象作業,親身瞭解歇腳亭,才扮演代言人。 

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【聯合報╱記者吳雨潔/台北報導】 2008.05.16 03:12 am
 
 
被檢出含反式脂肪酸的珍珠奶茶,其中含量最高的「COCO都可」表示,公司已注意到此問題,二月起,開始轉換一百多家加盟連鎖店的奶精品牌,但家數過多、貨物運送等因素,仍有部分店家未改用新奶精,包括被抽驗的台北永和店。COCO都可將盡速更換新奶精,也願意隨時調整店內飲料的配方。

「歇腳亭」指出,被驗出反式脂肪酸含量較高的台北中和店是單一行為,該分店並未遵照規範,使用合格奶精;總公司已與中和店溝通,要求立即更換。歇腳亭總公司每個月都會針對加盟店抽查原物料,若未符合標準達三次,總公司將中止兩者合約、立即卸下招牌,並不排除使用加盟條例,要求分店賠償商譽受損部分。

飽和脂肪酸含量最高的「奉茶來恁兜」表示,若比例配方造成,公司願意改進。未來將會在價目表上,標示使用的奶精品牌,供消費者選擇。

2008/05/16 聯合報

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避免價格戰 大店面勝算較高


520後高雄熱,加盟產業也將焦點放在南部市場,衝刺據點開拓商機。

丁威╱台北報導】選後高雄市況熱,加盟連鎖品牌看好高雄發展,加上店租、人力成本等優勢,紛紛設點搶攻,包括外帶飲品的歇腳亭、鮮茶道、餐飲連鎖的麻布茶房、元定食及甜品的鮮芋仙等,下半年積極在南部佈局。但部分專家認為,南部消費型態和北部差異大,不適合價格戰,建議有特色、大店面的品牌成功機會高。

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人手一杯 夏天冰涼飲料「火熱」開打

2008/05/07 00:44
生活中心/綜合報導


看準外帶飲料每年30億的龐大商機,讓鮮芋仙開始搶攻外帶市場,其實一杯差不多40元左右的飲料,幾乎7成以上的民眾每天都人手一杯,甚至還有人一天喝兩杯以上,連鎖飲料店競爭激烈,為了打響名號,各家業者也都紛紛打出招牌商品!

吃飽飯就在路邊隨手買杯飲料,邊走邊喝,像這樣的茶飲料店在台灣街頭一家一家的開,一條路上,就有三家同樣性質的店,商機驚人!

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