歇脚亭Sharetea

你知道真正好喝的珍珠奶茶在哪裡嗎？你知道在名聞中外的台北市南陽街，除了到處林立的補習班之外，最有名的就是「歇腳亭」的泡沫紅茶嗎？

走出熙熙攘攘的台北火車站，除了人潮擁擠的百貨大樓之外，有一條令人充滿回憶的「補習街」─南陽街，每到下午4：00左右，ㄧ群群揹著背包、手中拿著泡沫紅茶的學生們，不斷地在這條街上穿梭、排隊；每個人所等待的，除了滿滿的教室還有課表之外，就是一杯冰涼爽口的「歇腳亭」泡沫紅茶。

「歇腳亭」─聯發國際，是從董事長鄭凱隆先生的一個紅茶小攤子開始的。雖然賣的是紅茶，憑著一股「對品質要求決不妥協」的精神與以及服務的熱忱，即使每天必須從清晨忙到深夜11時，鄭董事長依然親自遍訪各地，尋找最好的材料，並開發多種自然健康的新種茶飲，迄今不曾中斷。

就憑著真材實料的泡沫紅茶與珍珠奶茶等道地茶飲，讓這座原本位於臺北市重慶南路上的一家小茶亭，發展為今日據點遍佈海內外的餐飲集團。除了消費者心中理想飲料品牌─「歇腳亭外帶式飲料」之外，更發展出多元化的品牌─結合精緻與優雅的現代茶餐廳「frientea」，以及據點超過300家、紅遍東南亞、引爆熱潮的冰沙凍飲「CUP-BON」酷動冰，不僅將茶飲由單純走向健康、精緻，更切合現代人的生活型態，成為生活的一部分。