歇脚亭Sharetea

【聯合報╱記者吳雨潔／台北報導】 2008.05.16 03:12 am
 
 
被檢出含反式脂肪酸的珍珠奶茶，其中含量最高的「COCO都可」表示，公司已注意到此問題，二月起，開始轉換一百多家加盟連鎖店的奶精品牌，但家數過多、貨物運送等因素，仍有部分店家未改用新奶精，包括被抽驗的台北永和店。COCO都可將盡速更換新奶精，也願意隨時調整店內飲料的配方。

「歇腳亭」指出，被驗出反式脂肪酸含量較高的台北中和店是單一行為，該分店並未遵照規範，使用合格奶精；總公司已與中和店溝通，要求立即更換。歇腳亭總公司每個月都會針對加盟店抽查原物料，若未符合標準達三次，總公司將中止兩者合約、立即卸下招牌，並不排除使用加盟條例，要求分店賠償商譽受損部分。

飽和脂肪酸含量最高的「奉茶來恁兜」表示，若比例配方造成，公司願意改進。未來將會在價目表上，標示使用的奶精品牌，供消費者選擇。

【2008/05/16 聯合報】